旨みたっぷりトマトスープ レシピ

旨みたっぷりトマトスープ
この記事をお気に入りに追加する 1 おいしそう! 1
ココさん
ココさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

農家さんのトマトジュースで作るトマトスープは旨みたっぷりで美味しく仕上がる

材料

  1. トマトジュース 300cc
  2. ブイヨン 120cc
  3. ベーコン 30g
  4. 新タマネギ 1/2個
  5. 人参 50g
  6. 菜の花 30g
  7. シイタケ 1個
  8. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1.

    野菜、ベーコンを小角にきる。

  2. 2.

    鍋にブイヨン、トマトジュース、1を入れて煮込む

  3. 3.

    野菜が柔らかくなったら、塩、胡椒で味を整える。器に盛り付け完成

ワンポイントアドバイス

農家さんのトマトジュースは無添加の物を使用。美味しいトマトをふんだんに使ったジュースなのでスープにすると最高の仕上がりに☆

記事のURL:

  • (ID: r888389)
  • 2015/04/04 UP!

他のトマトのレシピ(177,885件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑旨みたっぷりトマトスープ | レシピブログTOP