春雨とツナのトマトカップサラダ レシピ

春雨とツナのトマトカップサラダ
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kiki-rinさん
kiki-rinさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

トマトのカップがかわいい!おいしい。春雨とツナのトマトサラダ。中華風のさっぱり味がどんなメインにも良く合います。おもてなしにもどうぞ♪

材料

  1. トマト 2個
  2. 春雨 20g
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. ごま油 小さじ1
  5. お酢 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1.

    トマトは上1/3の部分をカット。スプーンやナイフ等で中身をくり抜きます。中身は細かく刻み、水分を切ります。

  2. 2.

    春雨はお湯にもどして湯きりします。ツナ缶は油をよく切って下さい。

  3. 3.

    ボウルにトマトの中身を刻んだもの、春雨、ツナを入れ、ごま油、酢、醤油で和えます。

  4. 4.

    1で作ったトマトカップに3で和えたサラダを入れ、トマトのへたを飾ったら完成。

ワンポイントアドバイス

トマトをナイフでくり抜く際は注意して下さい。スプーンだけでもくり抜けますよ。

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  • (ID: r1043202)
  • 2016/04/18 UP!

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