ポテトとコーンのマヨ黒胡椒炒め‏ レシピ

ポテトとコーンのマヨ黒胡椒炒め‏
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ほくほく美味しいじゃがいもをコクのあるマヨネーズで炒め醤油で味付け。
あまいコーンも美味しさのひとつ☆
たっぷりの黒胡椒をかけて召し上がれ♪

材料

  1. じゃがいも　小さめ　２個
  2. コーン缶　　１缶（８０ｇ）
  3. マヨネーズ　　大さじ２
  4. しょうゆ　　大さじ１
  5. 塩　　適量
  6. 粗挽き黒胡椒　　たっぷり

作り方

  1. 1.

    じゃがいもの皮をむいて食べやすいサイズに切りやわらかく茹でて食べやすいサイズに切る。

  2. 2.

    １をマヨネーズであらかじめ和えておく。

  3. 3.

    フライパンを熱し、２を入れて炒め、コーンの水気をしっかり切って加えてしょうゆを加えて炒める。

  4. 4.

    ３の中に、塩で味を調え、粗挽き黒胡椒をたっぷり振り完成。

ワンポイントアドバイス

強火で素早く仕上げましょう♪

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  • (ID: r1041004)
  • 2016/04/15 UP!

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