我が家の紫蘇ジュース レシピ

我が家の紫蘇ジュース
この記事をお気に入りに追加する ：7件 おいしそう！ ：3件
なぽさん
なぽさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

我が家のレシピが作れたらな～と、毎年作り方や配合をかえながら作っています。
今年は紫蘇ジュースお休みしようかな～なんて
思っていたのですが(A;´･ω･)
毎日グレープジュースを飲んでいる三女が。
「グレープジュースより大好きなもの知ってる？」
……へ～。なにそれ。
「そ・れ・は・紫蘇ジュース♡」
……へ、へぇ～💧( ﾟωﾟ；)
と、いうことで今年も作りました。
言い出しっぺということで葉の選別は三女が。
お味見も三女が(笑)
昨年のが保存できなかったので、今年は小分けに
少しずつ作ろうと思います。

材料

  1. 　

作り方

  1. 1.

    【 2016年 覚え書き】

    赤しそ 100ｇ～
    水 １リットル
    砂糖(三温糖) 400ｇ
    クエン酸 小さじ３

    紫蘇をよく洗い、沸騰させないように20分煮る。
    葉を取り出し砂糖を加え、少し煮詰める。
    クエン酸を加え火を止める。

    好みに割って(2倍希釈くらい)

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://snapdish.co/d/yefiTa

  • (ID: r1084938)
  • 2016/07/12 UP!
コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑我が家の紫蘇ジュース | レシピブログTOP