ストウブで新玉ねぎまるごとスープ

作り方

1. 1.

   新玉ねぎの皮をむき、十字に切れ目をいれる。
   ソーセージは斜めにカット。
   

2. 2.

   鍋（ストウブ ピコ ココット ラウンド 20cm使用）に★マークを入れ弱火で40分ほど煮込む。
   

3. 3.

   新玉ねぎが柔らかくなったことを確認し、塩・こしょうで味を調える。
   

4. 4.

   器（ストウブミニココット10cm使用）に盛り付けて、パセリを散らしたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

材料を入れて、ひたすら煮込むだけの簡単で美味しいスープ。
バケットやチーズをおせてオーブンで焼くなど、アレンジも楽しめます！

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• (ID: r1049224)
• 2016/04/19 UP!

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