トリッパのトマト煮

トリッパのトマト煮
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バンビさん
バンビさん
イタリア・スペインでよく出てくるアレ。レシピもさまざま。ミントを入れて仕上げ、辛く煮込んだり、パプリカ（香辛料）を効かせてなど。これは、セロリを利かせ気味にしてます。トリッパのカットと同じにセ...
  • (ID: b11623080)
  • 2011/11/14 UP!

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