再現！マグノリアベーカリーのバタークリームフロスティング レシピ

再現！マグノリアベーカリーのバタークリームフロスティング
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ゆずママさん
ゆずママさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

マグノリアのカップケーキには欠かせない、甘々のフロスティングです♪

材料

  1. バター　５０g
  2. 粉砂糖　３００〜４００g
  3. 牛乳　３０cc
  4. バニラエッセンス　少々
  5. 食紅　お好みで

作り方

  1. 1.

    ボウルにバター、粉砂糖２００g、牛乳とバニラエッセンスを入れ、ミキサーで５分程混ぜる。（中速）

  2. 2.

    残りの砂糖を少しずつ加え、もったりと塗りやすい固さ（マッシュポテトくらいの固さ）になるまで混ぜる。

  3. 3.

    お好みで食紅を加え色をつけたら完成♪

ワンポイントアドバイス

手順２の粉砂糖の量でクリームの柔らかさを調節してください。
保存は必ず常温で！保存期間はおよそ３日間です。

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/22200621/

  • (ID: r778672)
  • 2014/07/14 UP!

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