黒ゴマ豆乳クッキー
料理紹介
黒ゴマの風味が美味しいヘルシーなクッキーです。豆乳がなければ牛乳でも♪
材料
- ☆薄力粉 120g
- ☆片栗粉 20g
- バター 40g
- 砂糖 50g〜
- 胡麻(白でも黒でも、すり胡麻でも) 大2
- 豆乳 大2
作り方
- 1.
常温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる。
- 2.
一緒に振るった☆と胡麻を加え、ゴムベラで切り混ぜる
- 3.
豆乳も加え、生地がひとまとまりになるように混ぜる。
- 4.
生地を5mmくらいになるように伸ばしたらお好みの形にカットし、150℃のオーブンで30分程焼いたら完成♪
- (ID: r765566)
- 2014/06/17 UP!