ししとうと豚肉のナンプラーごまマヨパスタ

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイルを敷いて、油抜きをして１㎝幅に切った油揚げを加えて、弱火で焼きます。
   

2. 2.

   カリカリになるまで、油揚げを焼いたら、一旦取り出します。
   

3. 3.

   ２と同じフライパンに豚肉を加えて中火で焼きます。焼き色が付いたら、塩、胡椒をします。
   

4. 4.

   ３に４等分に切った椎茸、斜めに半分に切ったししとうを加えて焼きます。
   

5. 5.

   しんなりしたら、ナンプラー、練りごま、マヨネーズ、砂糖を加えて混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を整えます。
   

6. 6.

   ５にパスタの茹で汁をレードル１杯分、アルデンテに茹でたパスタを加えて絡めます。
   

7. 7.

   火を止めて、２の油揚げを加えて混ぜ合わせ、お皿に盛りつけます。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

• (ID: r1051860)
• 2016/04/19 UP!

他の油揚げのレシピ（24,508件）

• 油揚げ入りでしみしみ♪　人参...
• 【人参の5分レシピ】手軽に美...
• ＼大量消費! ／水菜と焦がし...
• 【節約レシピ】かなり手軽な「...
• ほうれん草と油揚げのレンジ煮

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 油揚げのレシピ・作り方（16,996）
• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方（70,628）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,938）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（187,088）