めかぶとスパムのパスタ レシピ

めかぶとスパムのパスタ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

スパムの塩分とめかぶが、よく絡まったパスタです。

材料

  1. パスタ 150g
  2. めかぶ 70g
  3. スパム 75g
  4. 生姜 10g
  5. オリーブオイル 適量
  6. ピザ用チーズ 40g
  7. Aナンプラー 大さじ1杯
  8. A砂糖 小さじ1 1/2杯
  9. A酒 大さじ1杯
  10. Aみりん 大さじ1杯
  11. A酢 小さじ3/4杯

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルを敷いて、微塵切りにした生姜を加えて弱火にかけ、香りを出します。

  2. 2.

    生姜の香りが出たら、微塵切りにしたスパムを加えて炒めます。

  3. 3.

    Aとめかぶを混ぜ合わせたものを2のフライパンに加えて炒めます。

  4. 4.

    パスタの茹で汁をレードル1杯分、アルデンテに茹でたパスタを加えて絡めます。

  5. 5.

    火を止める直前に、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせ、お皿に盛りつけます。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1051810)
  • 2016/04/19 UP!

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