卵なし！牛乳なし！ぷるぷる♪豆乳プリン

作り方

1. 1.

   ゼラチンは50ｃｃの水でふやかしておく。（溶けやすくなります！）
   

2. 2.

   鍋に豆乳とはちみつ（砂糖）を入れ火にかけ、はちみつ（砂糖）を溶かします。
   

3. 3.

   沸騰直前で火を止め、粉ゼラチンを入れよく溶かします。
   

4. 4.

   ２を容器に入れ、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
   

5. 5.

   きな粉や黒蜜をかけてもとっても美味しいです(*^_^*)
   

ワンポイントアドバイス

沸騰しないように気を付けて下さい♪
ゼラチンは良く溶かして下さいね＾＾
黒蜜やきなこなどかける場合は無調整豆乳でも美味しいです♪
豆乳の匂いが気になる方は調整豆乳でどうぞ！

記事のURL：http://ameblo.jp/ryoko-ryori/entry-11591829456.html

• (ID: r775186)
• 2014/07/07 UP!

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