卵なし！牛乳なし！ぷるぷる♪豆乳プリンby りょーーーこさん

【料理紹介】

ヘルシーでおいしい豆乳プリン♪
卵　牛乳不使用なのでアレルギーのお子さんも安心です♪

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
豆乳 400ｃｃ
はちみつ 大さじ4
粉ゼラチン 5ｇ
水 50ｃｃ

【作り方】

  1. ゼラチンは50ｃｃの水でふやかしておく。（溶けやすくなります！）
  2. 鍋に豆乳とはちみつ（砂糖）を入れ火にかけ、はちみつ（砂糖）を溶かします。
  3. 沸騰直前で火を止め、粉ゼラチンを入れよく溶かします。
  4. ２を容器に入れ、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
  5. きな粉や黒蜜をかけてもとっても美味しいです(*^_^*)

【ワンポイントアドバイス】

沸騰しないように気を付けて下さい♪
ゼラチンは良く溶かして下さいね＾＾

黒蜜やきなこなどかける場合は無調整豆乳でも美味しいです♪
豆乳の匂いが気になる方は調整豆乳でどうぞ！