当日でも間に合う！バレンタイン生チョコ♡

作り方

1. 1.

   チョコレートは細かく刻んでおく。
   

2. 2.

   ボウルに生クリームとチョコレートを入れ、湯煎などで溶かす。IHの場合は保温で放置すると、5分くらいで溶けます。レンジで溶かす場合は対応の容器で加熱です。
   

3. 3.

   少し混ぜて、なめらかにトロトロに溶けたらオッケーです！四角い容器等に、クッキングシートを敷き、チョコレートを流し入れる。
   

4. 4.

   表面を平らにならしてふたをし、冷蔵庫で2～3時間くらい冷やす。完全に固まっているようなら、お好みの大きさに切り、ひとつずつココアパウダーをまぶす。お好みで粉糖をかける。
   

ワンポイントアドバイス

チョコレートは溶けるまで触らず、溶けて混ぜると作りやすいです。
固まって切るときは両面にクッキングシートを当てて、上手くはがし、切ったらしっかりとココアパウダーをまぶすと仕上がりがきれいです！

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• (ID: r1253795)
• 2018/02/13 UP!

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