めちゃ美味しい♪ふわふわ塩フレンチトースト レシピ

めちゃ美味しい♪ふわふわ塩フレンチトースト
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高羽ゆきさん
高羽ゆきさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

ほんのり塩風味が美味しいフレンチトーストです。

材料

  1. 食パン(厚切り) 4枚
  2. 牛乳 100cc
  3.  1個
  4. グラニュー糖 大さじ1
  5.  小さじ1/4
  6. シナモン 少々
  7. バター 20g
  8. 生クリーム 50cc
  9. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1.

    よく混ぜた2.3にパンをさっと浸し、4.5.6を合わせて表面にパラパラと振りかける。※卵液は表面にさっと塗せばOK!中に染みこませない!

  2. 2.

    フライパンにバターを熱し、①を加えて中火で両面に焼き色をつける。

  3. 3.

    四等分にカットし、再度◎を軽く振りかけて、生クリームに砂糖を加えて泡立てたものを添える。

ワンポイントアドバイス

食パンはできれば4枚切り以上の分厚いものを!

記事のURL:http://cafe0929.exblog.jp/11770145/

  • (ID: r3112)
  • 2009/08/21 UP!

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