めちゃ美味しい♪ふわふわ塩フレンチトーストby ゆきさん

【料理紹介】

ほんのり塩風味が美味しいフレンチトーストです。

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
食パン(厚切り) 4枚
牛乳 100cc
1個
グラニュー糖 大さじ1
小さじ1/4
シナモン 少々
バター 20g
生クリーム 50cc
砂糖 小さじ1

【作り方】

  1. よく混ぜた2.3にパンをさっと浸し、4.5.6を合わせて表面にパラパラと振りかける。※卵液は表面にさっと塗せばOK!中に染みこませない!
  2. フライパンにバターを熱し、①を加えて中火で両面に焼き色をつける。
  3. 四等分にカットし、再度◎を軽く振りかけて、生クリームに砂糖を加えて泡立てたものを添える。

【ワンポイントアドバイス】

食パンはできれば4枚切り以上の分厚いものを!