餃子の皮で簡単！とろーりラザーニャ

作り方

1. 1.

   ホワイトソースを作ります。玉ねぎスライスをバターで弱火で炒める。しんなりしたら火をとめて小麦粉をいれたまねぎにまぶす。
   

2. 2.

   だまにならないように粉を溶かしきる。弱火で。
   豆乳は少しずつ様子を見ながら加える。塩コショウで薄めに味を整える。
   

3. 3.

   茄子はオリーブオイルでソテーしておく。グラタン皿にホワイトソース、ミートソース、餃子の皮、茄子、チーズの順番で重ねてく。
   

4. 4.

   オーブンは200°に温め、15分焼き色がついてフツフツしてたら出来あがりパセリとタバスコかけて召し上がれ！
   

ワンポイントアドバイス

ホワイトソース少し失敗したって、ミートソースとチーズと餃子の皮が助けてくれるのでおおざっぱで大丈夫ですよ！
すっごいハイカロだけど、やっぱり美味しい〜

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• (ID: r1047410)
• 2016/04/19 UP!

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