コンソメホイップドレッシング
料理紹介
ふわっと軽くてクリーミーな口どけ♪
新感覚ドレッシングはいかが?
材料
- 生クリーム 100cc
- コンソメ(顆粒) 1g
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1.
ボウルにレモン汁とコンソメを入れて混ぜる。
- 2.
生クリームを入れて泡立てる。
酸の力ですぐ固まり始めます。
9分立てくらいが目安。
- 3.
絞り出し袋に入れ、お好きなサラダの上に絞りだしてください。
ワンポイントアドバイス
お好みで胡椒などを加えても。
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- 2017/11/22 UP!