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節約決定版☆ちくわのかば焼き丼

節約決定版☆ちくわのかば焼き丼
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武田真由美さん
武田真由美さん
  •     夫  家族
  •    普段の食卓 その他
とってもおいしかったそうです(^^♪
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

節約の決定版間違いなし!

材料

  1. ちくわ 4本
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ごま油 小さじ1
  4. A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  5. A みりん 大さじ1
  6. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1.

    ちくわは1本を縦半分に切り、内側に切り込みを2本入れ、薄く全体に片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにごま油を熱し、1.をフライ返しで押し付けながら両面焼く。

  3. 3.

    2.のフライパンに合わせたAを流し入れ、照りからめたら、ご飯を盛った皿にのせ、刻みねぎを散らしてて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

丼もOK。そのままでもOK!山椒をかけてもOKです。

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  • (ID: r794281)
  • 2014/08/22 UP!

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