料理家RIE (カラットリ理恵)さんの新着ブログ（2/50） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
- 料理家RIE (カラットリ理恵)さんのmyレシピブック
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- イタリアの常備菜レッスン Verdure sott'olio e sotto aceto 2018/08/31 UP! (ID:b17623889)
- 夏バテ防止＆熱中症予防、そして残暑をも乗り切る イタリアの常備菜を８月に東京教室で ２回に分けて作りました！！ 🍋☀️🍅☀️🍆☀️🥒☀️🥕 ...
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- イタリアの結婚式♡ Festa di Matrimonio S&V 2018/07/27 UP! (ID:b17572415)
- 先日、イタリア夫の35年の付き合いの親友の結婚式＆披露宴に参列してきました。イタリアの結婚式レポ♡ ペルージャから車で30分の所にあるウンブ...
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- Umbria Jazz 2018 ウンブリアジャズ🎷 2018/07/24 UP! (ID:b17567869)
- 45周年を迎えたウンブリアジャズ🎶 1973年ジャズコンサートがイタリアで初めて始まった街、ウンブリア州ペルージャ。 13 – 22 lug...
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- モンテプルチャーノの絶景レストラン"Osteria del Borgo オステリア デル ボルゴ" 2018/07/22 UP! (ID:b17564644)
- イタリア、トスカーナ州の シエーナ県にある小さな町"モンテプルチャーノ"へ テラス席の絶景が綺麗なレストランで 郷土料理とサマートリュフを ...
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- ボローニャの魚料理が美味しいレストラン"Osteria Bartolini オステリア バルトリーニ" 2018/07/20 UP! (ID:b17563294)
- 先日、隣街ボローニャの 魚料理が美味しいオステリアへミシュランガイド ビブグルマン掲載レストランの食レポです (⑅๑´ڡ`๑) Saragh...
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- 🇮🇹イタリアの伝統的なブルスケッタ "Bruschette all'olio di oliva ブルスケッテ アッローリオ ディ オリーヴァ" 2018/07/07 UP! (ID:b17542310)
- みなさまご存知のブルスケッタ。 トマトがのっているのを…想像されると思いますが 中央イタリアで 昔から愛される、素朴な "ブルスケッテ クラ...
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- 6月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Giugno 2018 2018/07/03 UP! (ID:b17537614)
- "エミリアロマーニャ州郷土料理"が テーマの出張型のレッスン イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- 6月の レ ポ ...
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- モデナ近郊, slow food 湖レストラン "Ristorante Laghi リストランテ ラーギ" 2018/06/25 UP! (ID:b17526187)
- モデナ市内から車で30分弱の場所にある、湖に囲まれたレストランへ。。。 slow food スローフード料理が食べれると人気な店の一つでもあ...
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- モデナのアンティーク市 "L'antico in Piazza Grande ランティーコ イン ピアッツァ グランデ" 2018/06/25 UP! (ID:b17524830)
- 街の中心が世界遺産のモデナで 毎月第3週末の土日に、開催される グランデ広場のアンティーク市。 L'antico in Piazza Gra...
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- WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 2018 "世界のベストレストラン50" 2018/06/21 UP! (ID:b17517044)
- 先日6/19に、レストラン業界や美食家が注目する "世界のベストレストラン50"の表彰式が スペインのバスク地方"ビルバオ"で 行われました...
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- トリノのシチリア料理レストラン "ORTIGIA bistrot オルティージャ ビストロ" 2018/06/19 UP! (ID:b17515380)
- ピエモンテ州トリノでシチリア料理を食べるなら… ちょっとお洒落なビストロへ🐟 Sarde a beccafico alla Catanese...
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- "Gòfri ゴッフリ" イタリア、ピエモンテ州トリノのストリートフード 2018/06/17 UP! (ID:b17511999)
- 見た目、ワッフルのような ピエモンテ州、トリノのストリートフード "Gòfri ゴッフリ"。 １年半ぶりに、モデナから トリノへ帰郷(第二の...
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- 5月②イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Maggio 2018 2018/06/11 UP! (ID:b17504015)
- 柔らかい自家製のパンを 作りたい！と、ご希望を頂いていたので 中央イタリアのパン料理の代表"ブルスケッタ"の レッスン。モデナで日本人に向け...
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- 5月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Maggio 2018 2018/06/09 UP! (ID:b17502354)
- イタリア人に食べてもらう！という プロ(弟子)に向けた、shortレッスン。 正統派‼️イタリア家庭料理 -Le ricette di Ri...
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- イタリア世界遺産 "Cinque terre チンクエテッレ"〜航路編〜 2018/06/07 UP! (ID:b17494572)
- イタリア北部、地中海沿いの チンクエ テッレとポルトヴェーネレと小島群は1997年に世界遺産に登録されています。 14年前に陸路からまわりま...
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- イタリアの春の揚げ物 "Granchi Fritti グランキ フリッティ" 2018/06/06 UP! (ID:b17500620)
- イタリアの春の揚げ物。 ”Gracchio(複:granchi) 蟹”の揚げ物を ご紹介(●´ڡ`●) 4月末〜5月と旬の時期が短い、幻の蟹...
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- リグーリア州, ラ スペツィアの漁師めし "dai pescatori ダイ ペスカトーリ" 2018/06/04 UP! (ID:b17496094)
- 世界遺産のポルトヴェーネレと チンクエテッレへ向かう、船が出るポイントの 港町 ”La Spezia ラ スペツィア”へ 港に面した魚屋と隣...
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- ポルトヴェーネレのレストラン"Trattoria da Iseo トラットリア ダ イセオ" 2018/06/03 UP! (ID:b17491927)
- イタリア北部、地中海沿いのポルトヴェーネレに訪れた際に海辺のレストランで頂いた新鮮な海の幸。 Frittura di paranza↑フリッ...
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- イタリアのロシアンサラダ "Insalata Russa インサラータ ルッサ" 2018/06/03 UP! (ID:b17489427)
- "インサラータ ルッサ"は 定番のマヨネーズサラダで 直訳すると”ロシアン サラダ”。 イタリアでは、クリスマス料理や正月料理の 冷菜として...
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- モデナ郊外の一つ星レストラン”Ristorante Strada Facendo リストランテ ストラーダ ファチェンド” 2018/06/03 UP! (ID:b17487886)
- エミリア ロマーニャ州モデナ市内から車で10分ほどの郊外にある魚料理が美味しいと有名でもあるミシュランガイド一つ星レストランへ。。。 シェフ...
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