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コロコロポテトのリンゴとカッテージチーズ和え レシピ

コロコロポテトのリンゴとカッテージチーズ和え
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介


モグモグの練習にぴったりの賽の目ポテト。
チーズとリンゴの酸味で、
我が家で人気のメニューです。

材料

  1. ジャガイモ　１／４
  2. カッテージチーズ　小さじ１
  3. りんご　１／８

作り方

  1. 1.

    ジャガイモを賽の目に切って、
    たっぷりのお湯で、舌でつぶれる柔らかさまでゆでる。

  2. 2.

    りんごをすりおろし、２０秒加熱。

  3. 3.

    加熱したリンゴの中に、カッテージチーズを入れて混ぜ、
    ポテトと和える。

ワンポイントアドバイス

加熱したリンゴにチーズを加えることで、
チーズがほぐれて、和えやすくなります。

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/yuikaocean/diary/201112170000/

  • (ID: r350601)
  • 2011/12/18 UP!

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