鮭とクリームパスタ
料理紹介
今日は、フライパン一つでパスタ作りました(^^)★おいしくできたよー♪
材料
- 乾麺パスタ 100g
- 玉ねぎ 1/2
- 鮭 1尾
- 牛乳・水 100mlずつ
- コンソメ 5グラム
- 塩・胡椒 少々
- 小麦粉 大匙1
作り方
- 1.
フライパンにオリーブ油を入れる。玉ねぎを炒める。しなったら火を止めて小麦粉を入れるて粉っぽさがなくなるまで混ぜてから火をつける。
- 2.
残りの材料を加える。沸騰してきたらパスタを加える。表記通りのゆで時間でゆでる。
- 3.
パスタを菜箸でほぐす。胡椒をお好みで加えてできあがり♪
ワンポイントアドバイス
パスタがくっつかないようにしてください。
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- 2011/10/28 UP!