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セロリの筋をとり細く斜め切りにします。 梨も同様に6等分にして斜め切りにしてマスカットは、 大きければ半分に切り全部混ぜ合わせ出来上がり。
マスカットがない場合は、ドライフルーツでもOKです。 お好みでレモン汁でどうぞ。
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