ホットケーキミックスを普段より少し少な目の水
で混ぜ合わせそこへリンゴジャムを加えて
軽く混ぜ合わせます。
フライパンに油を入れ1.の生地を加えます。
ホットケーキの外側と内側がふつふつとなり
始めたら裏返し両面を焼き上げ出来上がり。
アメリカのアップルバターを使用しているので
既にシナモンが加わっています。
入手出来ない場合は、摩り下ろしリンゴか
自然な風味のリンゴジャムをおススメします。
(粘りがないジャム)
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