ボトムを作る
ビスケットを粉々にして溶かしバターと牛乳少々で混ぜて、ケーキホールに詰め込む
生地を作る
1.常温にしたクリームチーズをあわ立てきで混ぜ、柔らかくなったら砂糖をいれてさらに混ぜる
2.そのほかの材料を全部入れてまぜ、編みのボールなどでこして、180度のオーブンで50~60分やく
(余熱しておいてね)
3.焼き終わって、冷やして、飾りをして終わり!
生クリームが足りなかったので牛乳を使いましたが、生クリーム200mlでより濃厚に!
ヨーグルトをサワークリームにするとさらに濃厚になります!
イチゴは1こを1/4にして飾ったので1パックで足りました~