- miyoさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ほうれん草としめじのおひたし
2011/12/17 UP!
(ID:b11735377)
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とっても簡単な「おひたし」です^^ 何か1品欲しい時やほうれん草をモリモリ食べたい時に作ります。 少し前まで高いなぁ~と買えずにいましたが...
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れんこん餅
2011/12/16 UP!
(ID:b11732617)
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のりを巻いて、磯辺餅風の「れんこん餅」を作りました。 すりおろしたレンコンのもっちりした感じが好きです^^ すりおろしたレンコンは、焼いて...
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味噌煮込うどん「芝安」
2011/12/15 UP!
(ID:b11725807)
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寒いのは苦手ですが、味噌煮込うどんが美味しい季節になりました~^^ 今日は、お勧め美味しい味噌煮込うどん 芝安 の紹介です。 「芝安」の普...
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大根菜とじゃこのご飯
2011/12/12 UP!
(ID:b11718696)
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大根を頂いたので、菜めしにじゃこを加えました。 夕飯の献立は、菜めし田楽です。 久しぶりに食べました^^ 豆腐田楽は、我が家では八丁味噌を...
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五味子茶(オミジャ茶)
2011/12/10 UP!
(ID:b11711620)
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ソウルで乾燥五味子を買ってきました。 スティックのインスタントは、とっても甘いので自分で甘みを調整できる乾燥ものが欲しくて・・・ 五味子は...
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ご飯のお供「山形のだし」
2011/12/09 UP!
(ID:b11709331)
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以前、母親が「山形のだし」の話をしていて、その時の説明が「刻んだ野菜に味付けが してあって、ご飯にかけて食べるもの」だったのですが、 それ...
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大人だって食べたい「お子様ランチ」
2011/12/08 UP!
(ID:b11704360)
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先日、友達と洋食屋さんへご飯を食べに行きました。 ハンバーグが美味しいお店なので、ハンバーグを食べるつもりで行ったんですが メニューを見て...
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チャプチェ
2011/12/07 UP!
(ID:b11698564)
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ソウル旅行の時に買ってきた韓国春雨を使ってチャプチェを作りました。 レシピは、韓国料理を作る時に参考にしている「みゆき先生の韓国料理レシピ...
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アボカドと甘エビのしょうがドレッシング
2011/12/06 UP!
(ID:b11694902)
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寒くなってきたので、本格的に寒さ対策しなくては!っと思っています。 最近2週間に1回くらいで接骨院でマッサージを受けています。 肩こりがひ...
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ひっつみ☆2回目はチゲで
2011/12/03 UP!
(ID:b11688022)
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1月に紹介した ひっつみ ですが、今度はチゲにしてみました。 アサリ、たら、白菜、しめじ、水菜を入れて、少し辛めに。 チゲの方が、ひっつみ...
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12月の朔日餅
2011/12/01 UP!
(ID:b11681579)
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12月の朔日餅(ついたちもち)は「雪餅」でした。 暦の上では12月は大雪。 雪餅は大地の雪景色を表現。 もろこし粉入りの餅生地は大地をあら...
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皇室のり
2011/11/29 UP!
(ID:b11673208)
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ソウルで買った韓国のり「皇室のり」 名前がすごいですよね^^ モデルのヨンアちゃんが以前雑誌で「美味しいのりは、これだよ~」と紹介していま...
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ごまだれビビン麺
2011/11/27 UP!
(ID:b11666742)
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BSジャパンの「アジアスキ」の番組の中でアジメンクッキングのコーナーで紹介されていた ”ごまだれビビン冷麺” いつも自分が作っているビビン...
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ひっつみ鍋
2011/11/24 UP!
(ID:b11656911)
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初めて「ひっつみ」というものを食べました。 説明書きとおりに、ごぼう、にんじん、他には油揚げ、まいたけ、ねぎを入れて土鍋で煮込みました。 ...
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ソウルで飲んだジュース「I’m Real」
2011/11/23 UP!
(ID:b11654155)
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ソウルのコンビニで買ったジュースです。 キウイは人口的な味がしてイマイチでしたが、イチゴは美味しかったです。 量が少ないので、あっという間...
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干しズッキーニのナムル
2011/11/22 UP!
(ID:b11650962)
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ズッキーニを輪切りにして半日天火干ししてナムルを作りました。 少し干すことで、野菜の旨みが増して美味しいです♪ この干したズッキーニをゴマ...
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三清洞「北村八景」
2011/11/19 UP!
(ID:b11639397)
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今回の旅行で行きたかった場所は↑ここで~す^^ 三清洞は韓屋が多く残っているエリアでもあり、新しいお店や可愛いカフェもたくさんある場所で、...
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韓国式海苔巻き「キムガネ キンパッ」
2011/11/19 UP!
(ID:b11639396)
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日本でもおなじみの韓国式海苔巻き「キンパッ」 ソウル市内に店舗のあるチェーン店の「キムガネ」でテイクアウトして、 帰りの飛行機の待ち時間に...
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チゲのお店「キムブクスン クンナンビチブ」
2011/11/17 UP!
(ID:b11632318)
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カロスキルをふらふらした後は、チゲ専門店「キムブクスン クンナンビチブ」で早めの夕飯。 手前が「豚の首肉入りキムチチゲ」 奥が「海鮮豆腐チ...
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お買いものエリア「カロスキル」
2011/11/15 UP!
(ID:b11626300)
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今話題のエリア「カロシキル」 セレクトショュプや洋服屋さん、カフェなどお店がどんどん増えていってます。 1件とってもかわいい服ばかり置いて...
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