クリームチーズ入りさつまいも＆レーズンのパウンドケーキ♪

作り方

1. 1.

   さつまいもはレンジでチンしてやわらかくして、マッシュしておく。
   

2. 2.

   常温に戻した発酵バターと砂糖を泡立て器で白くもったりするまでよくすり混ぜ、溶いた卵を少しずつ入れながらよく混ぜる。
   

3. 3.

   １のさつまいもと牛乳入れてさらによく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜたらレーズンも入れてまた軽く混ぜる。
   

4. 4.

   クッキングペーパーを敷いたパウンド型に３の生地の1/3流し入れ、1センチ角に切ったクリームチーズの半分を散らせ、さらに生地→クリームチーズ→生地を繰り返し、表面をならして２回ほど落として空気を抜く。
   

5. 5.

   １７０度に余熱したオーブンで４０分前後焼けば出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

ホットケーキミックスを使っているので失敗なしです！

記事のURL：

• (ID: r359059)
• 2012/01/01 UP!

他のクリームチーズのレシピ（29,214件）

• 顔色が悪いんです(笑)、★ク...
• フーディストノートでの連載更...
• 電子レンジで簡単！チーズ蒸し...
• たまにはじっくり手をかけて…...
• いちごとクリームチーズの米粉...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 乳製品のレシピ・作り方 > クリームチーズのレシピ・作り方（22,512）
• 野菜のレシピ・作り方 > さつまいものレシピ・作り方（26,941）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,364）
• 果物のレシピ・作り方 > レーズンのレシピ・作り方（13,542）
• 果物のレシピ・作り方 > ドライフルーツ・シロップ漬けのレシピ・作り方 > レーズン・プルーンのレシピ・作り方（15,827）