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2024/05/10UP!
牛乳がたくさんあったのでホワイトソースをたっぷり作り置きした!グラタン以外にも色々使えるからいつも多めに作ってます。なので今日は豆腐とマッシュルーム、チョリソーのグラタンにしました。豆腐グラタンって言...…続きを読む>>
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2014/10/21UP!
栗と並ぶ秋の味覚、さつまいも。
栗のように剥く手間がないので、気軽に加工できます。
焼き芋にするには小さかったり細いものも無駄なく使え、甘味が少ないものでも美味しく、柔らかく。
お茶受けや、お菓...…続きを読む>>
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