スパイスの抽出温度とスパイスの成分の体感温度 レシピ

スパイスの抽出温度とスパイスの成分の体感温度
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comodo【10秒迷路】さん
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はじめに 古いヨーロッパの格言に「男の価値は本棚の内容で見分け、女の価値はスパイスの棚の中身できまる」というものがあります。 まあこの Anovaで低温調理をはじめて、スパイスも香り成分を最大限抽出で...
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