きな粉アイスクリーム♡
料理紹介
混ぜるだけの簡単アイス。
材料
- 卵黄 2個
- グラニュー糖 60g (甘めです)
- 牛乳 150ml
- 生クリーム 100ml
- きな粉 大さじ3〜4
- バニラエッセンス 2〜3滴
作り方
- 1.
ボウルで、卵黄とグラニュー糖をよく混ぜる。牛乳を加えて混ぜ混ぜ→生クリームも加えて混ぜ混ぜ。
- 2.
きな粉を加えてよく混ぜ、最後にバニラエッセンスを入れたら容器に流し入れ冷凍庫へ。途中何度か取り出しスプーンで混ぜつつ冷やし固めたら完成。
ワンポイントアドバイス
生クリームを泡立てる必要もなく とても簡単です。
甘めの仕上がりなので、グラニュー糖を減らしたりお好みに合わせて作って下さい^ ^
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- 2018/07/23 UP!