手作りパン レシピ

手作りパン
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

木の切り株みたいにしました

材料

  1. 強力粉　280グラム
  2. スキムミルク　12グラム
  3. バター　50グラム
  4. 塩　小さじ1
  5. 砂糖　大さじ3
  6. 卵　二分の1
  7. 水　150㏄
  8. ドライイースト　小さじ1
  9. ココア　適量
  10. クッキー砕いたもの　適量
  11. チョコ　適量

作り方

  1. 1.

    ココアいりとプレーン生地をつくる

  2. 2.

    伸ばして重ねる

  3. 3.

    くるりとまく

  4. 4.

    切って丸型の型に入れ45℃て3分発酵

  5. 5.

    200℃てオーブンシートをかぶせて焦げないように見ながら焼く
    15から18分

  6. 6.

    まわりに溶かしたチョコをつけて砕いたクッキーをつける

ワンポイントアドバイス

焦げないようにする

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  • (ID: r1252395)
  • 2018/02/07 UP!

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