プルコギをフードプロセッサーに入れてタネを作る。
①を餃子の皮の中心に乗せ、好みでピザ用チーズも一緒に入れて閉じる。
皮が余り、タネが無くなったらピザ用チーズを中心に入れて閉じる。
フライパンにごま油を引き、②をフライパンに乗せる。
フライパンに乗せた後、水を60~80㏄入れてふたをして水が無くなるまで焼く。
水が無くなったら焼くのをやめてフライパンの蓋を取り、お皿に移したら完成!
*フードプロセッサーを使うと時間短縮になるのでおすすめです。
*餃子なのでお酒のおつまみにも最適です♪
*コストコのプルコギは味がしっかり付いているのでラクに作れます!