【簡単和菓子】もっちもち☆茶葉でおしゃれ団子 レシピ

【簡単和菓子】もっちもち☆茶葉でおしゃれ団子
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

混ぜて丸めて茹でる簡単だんご♬
春のおもてなしデザートに和菓子はいかが？

材料

  1. 団子粉　５０ｇ
  2. 甜菜糖　１０ｇ
  3. お好みの茶葉　２ｇ
  4. 水　３０ｇ

作り方

  1. 1.

    だんご粉、甜菜糖、桜茶葉をボールに測り入れ、泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2.

    水を少しずつ加えて、都度混ぜます。

  3. 3.

    耳たぶくらいの固さになったら、丸めます。

  4. 4.

    水を沸騰させ、だんごを入れます。
    浮いてきたら更に1分ほど茹でます。

  5. 5.

    冷水にとり、水気を切ったら完成です☆

ワンポイントアドバイス

水は固さを確認しながら徐々に加えて下さい。

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  • (ID: r1285289)
  • 2018/06/16 UP!

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