炙りしめ鯖寿司 動画あり レシピ

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筋肉料理人さん
筋肉料理人さん
炙りしめ鯖寿司の作り方です。鯖をさばいてしめ鯖を作り、棒寿司にし、最後に炙ってい­ただきます。食べる直前に炙るので香ばしく、旨みが口の中に広がります。
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  • (ID: b2430666)
  • 2010/02/15 UP!

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