低糖質!きのこの甘辛炒め
料理紹介
きのこのみなのにめちゃうま!
ダイエット中に嬉しいレシピです☆
材料
- しめじ 1/2袋(50g)
- まいたけ 1/2袋(50g)
- ゴマ油 小さじ1/2
- 輪切り唐辛子 適量
- 白いりごま 適量
- ■調味料 ⬇
- 醤油 小さじ1
- 糖質0の日本酒 小さじ1
- ラカント 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1.
きのこはほぐしておく。
調味料は混ぜておく。
- 2.
フライパンにごま油と唐辛子を入れて熱し、きのこを加えてしんなりするまで炒める。
- 3.
調味料を加えて汁気が無くなるまで炒めたら、白ごまを加えてさっと混ぜて完成!
- 4.
38.5kcal/人
たんぱく質 1.4g
脂質 2.5g
糖質 0.8g
食物繊維 1.8g
ワンポイントアドバイス
きのこはお好きなものをお使いください。
冷凍したきのこを使うと更に旨味がアップします!
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- 2018/10/14 UP!