手抜きフィナンシェ(紅茶) レシピ

手抜きフィナンシェ(紅茶)
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ゆいさん
ゆいさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

卵白1個分で作る完全自分用お菓子です

材料

  1. 卵白　1個分
  2. 砂糖　35g
  3. バター　35g
  4. アーモンドパウダー　30g
  5. 薄力粉　10g
  6. 紅茶(あれば)　2g

作り方

  1. 1.

    ボールにバター以外の材料を全て入れて泡立て器で混ぜる

  2. 2.

    バターをレンジでチンして溶かし、ボールに加え混ぜる
    紅茶がある場合ミルなどで細かくして、入れて混ぜる

  3. 3.

    型に移し、180℃で余熱したオーブンで15分ほど焼く(フィナンシェ型がないのでマフィン型にて代用 6個分できました)

ワンポイントアドバイス

軽い気持ちでやってみてください

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  • (ID: r1250393)
  • 2018/01/30 UP!

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