お弁当に人気◎明太子バターしょうゆの卵焼き レシピ

お弁当に人気◎明太子バターしょうゆの卵焼き
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kaana57さん
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  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
卵焼きのレパートリーを増やしたくて考えました。
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：3人分

料理紹介

お弁当に嬉しい卵焼きアレンジ♪
大人も子どもも大好きなバターしょうゆ風味で、お弁当やおつまみにも好評です◎

材料

  1. 卵　2個
  2. ☆明太子（皮をとってほぐしたもの）　1/2腹（1本）
  3. ☆マヨネーズ　大１
  4. ☆しょうゆ　小1/2
  5. バター（マーガリンでもＯＫ）　10ｇ

作り方

  1. 1.

    溶き卵に☆を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    卵焼き器にバター（マーガリンでもOK）を中火で熱し、温まったら弱火にして数回に分けて卵を注ぎ入れて巻く。

ワンポイントアドバイス

☆最初バターが溶けるまでは中火で温めますが、卵を入れてからは弱火で焼くことできれいに仕上がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/240667

  • (ID: r1180856)
  • 2017/05/19 UP!

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