トロトロでおいしい！茄子と鶏ひき肉のあんかけ

トロトロでおいしい！茄子と鶏ひき肉のあんかけ
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茂兵衛さん
茂兵衛さん
旬の茄子を使った料理です。鶏ひき肉とトロトロになるまで炒めた茄子を醤油とオイスターソースと豆板醤で味付けしたあんかけで包みました。少ない材料で作れる簡単な麻婆茄子といったところでしょうか。お肉が...
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  • (ID: b17001030)
  • 2017/08/23 UP!

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