「ティフィン ティーリキュール」で　秋のデザート レシピ

「ティフィン ティーリキュール」で　秋のデザート
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MAAYAさん
MAAYAさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

『ティフィン ティーリキュール』 で　梨のコンポートを作りました
紅茶の 香りが　すご～くいいです
桃の　100％ジュースで作った　グラニテと召し上がれ

材料

  1. 梨　２個
  2. 砂糖　４０ｇ
  3. レモン汁　少々
  4. 水　３００ｃｃ
  5. ティフィン ティーリキュール　大１

作り方

  1. 1.

    梨は８等分しレモン汁を掛けて置く。水に砂糖を加え沸騰したら梨とティフィン ティーリキュールを加える。

  2. 2.

    １５分程中火であくを取りながら煮る。火を止めて冷めたら冷蔵庫でさらに冷やす。

ワンポイントアドバイス

梨にレモン汁を掛けたら色が綺麗なまま♪
甘みはお砂糖を増やすか、食べる時にホイップクリームを少し添えても☆
さっぱりしているので、アイスクリームやホットケーキ、クレープ、ワッフルｅｔｃ・・・色んなものと合います☆

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/ultramama/diary/201010070001/

  • (ID: r149777)
  • 2010/10/06 UP!

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