やった ☆ 麦みそ作りに成功～！！ レシピ

やった ☆ 麦みそ作りに成功～！！
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iamceciliaさん
iamceciliaさん
9月中旬にお友達に手とり足取り教えていただいて、初めてお味噌作りにチャレンジしていたのですが、4ヶ月ちょっと発酵させて、とうとう解禁してみたところ、と～ってもおいしい、大満足なお味噌ができあが...
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分
  • (ID: b10721220)
  • 2011/01/28 UP!

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つむぎさん

つむぎさん  2011/01/30 UP!
素晴らしい情報、ありがとうございます。もっと早く知りたかった～。絶対につくってみたい！麦味噌なんて５年以上口にしてないなぁ。私はがいるアリゾナ州フェニックスはかなり暑いからもっと早く発酵するのかなぁ？米麩がフェニックスで探せるといいんだけど。これからもよろしくお願いいたしますね。関根美和子

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