オムレツ焼きそば
料理紹介
ふんわりオムレツで焼きそばを包みました♬
材料
- 焼きそば 1人前
- 卵 2個
- ★生クリーム 大さじ2
- ★黒コショウ 少々
- サラダ油 適量
- ケチャップ お好みで
- マヨネーズ お好みで
- ドライパセリ 適量
作り方
- 1.
卵と★を混ぜ合わせる。
- 2.
よく混ぜて卵液を作る。
- 3.
フライパンにサラダ油を熱し、卵液を入れる。
- 4.
2〜3回大きく混ぜる。
- 5.
半熟になったら真ん中に焼きそばをのせる。
- 6.
両端を折りたたむ。
- 7.
お皿を被せてひっくり返す。
- 8.
キッチンペーパーで形を整える。
- 9.
お好みでマヨネーズ・ケチャップをかけて、パセリを散らす。
ワンポイントアドバイス
焼きそばは惣菜でもOK。
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- 2018/09/25 UP!