ごぼう・人参のマヨサラダ

作り方

1. 1.

   ごぼうは包丁でこそげ取る。
   

2. 2.

   斜め切りにして千切りにしたら酢水に晒す。
   

3. 3.

   人参は千切りにする。
   

4. 4.

   鍋に湯を沸かし千切りにしたごぼうを3分茹でる。
   

5. 5.

   人参を加えて更に1分茹でる。
   

6. 6.

   ザルにあげ水気を切る。
   

7. 7.

   ボールに★を混ぜ合わせる。
   

8. 8.

   そこへ【6】を加えて全体を和える。
   

ワンポイントアドバイス

ごぼうと人参はスライサーで切っても。

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• (ID: r1260318)
• 2018/03/10 UP!

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