ガッツリ　豚丼

作り方

1. 1.

   豚ロース肉の筋を切り、酒（分量外）に漬け込む。
   

2. 2.

   小麦粉をまぶす。
   

3. 3.

   ★を混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   フライパンで【3】をひと煮立ちさせたら【2】の豚ロース肉を炒める。
   

5. 5.

   ご飯に刻み海苔をかける。
   

6. 6.

   【4】の豚ロース肉をのせる。
   

7. 7.

   煎りゴマを散らして出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

黄金比和風タレを煮立たせてから豚ロース肉を入れる。

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• 2017/09/08 UP!

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