オリーブオイルで作るマフィン

作り方

1. 1.

   ●は合わせてふるっておき、オーブンは１７０℃に予熱する。４．５ｃｍのマフィン型は５つ用意する。
   

2. 2.

   ボールに※を入れてマヨネーズ状になるまで混ぜ、●も加えてさっくり混ぜる。
   粉が残っている状態で、★を加えて混ぜる。
   

3. 3.

   型の７分目まで、２を入れ、１７０℃のオーブンで２５分焼く。（竹串をさして、何もつかなければ、Ｏ．Ｋ）
   

ワンポイントアドバイス

ドライフルーツはレーズンやブルーベリーでも合います。

記事のURL：http://ruoka777.at.webry.info/201005/article_11.html

• (ID: r10701)
• 2010/06/27 UP!

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