れんこんのピクルスと野菜、豚肉の炒め物

作り方

1. 1.

   人参を短冊に切る。キャベツを食べやすい大きさに切る。にんにくを薄切りにする。豚こまを食べやすい大きさに切る。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて加熱する。にんにくの香りがしたら豚こまを加えて炒める。
   

3. 3.

   豚こまにほぼ火が通ったら、にんじん、キャベツの順に加えて軽く炒める。
   

4. 4.

   しょうゆ、本みりん、砂糖を加えて混ぜ、れんこんのピクルスを加えて軽く炒める。汁気が飛んだら火を止める。味をみて、薄いようなら塩少々で味を調える。
   

ワンポイントアドバイス

私のれんこんのピクルスのレシピも是非ご覧ください。(レシピのID:r661752)

記事のURL：

• (ID: r665703)
• 2013/10/29 UP!

他のピクルスのレシピ（10,415件）

• 摘果マンゴーのピクルス
• 新玉ねぎのピクルス
• わけぎの球根のピクルス
• トルコのサバサンド（バルクエ...
• ハラペーニョのピクルス

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（143,179）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,630）
• 漬物のレシピ・作り方 > ピクルスのレシピ・作り方（6,224）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（128,901）
• 野菜のレシピ・作り方 > キャベツ・春キャベツのレシピ・作り方（66,214）