耐熱皿にクリームチーズを入れレンジで20秒チンして混ぜる。いちごヨーグルトを加えレンジで20秒チンしてさらに混ぜる。
全体が滑らかになったら大さじ1杯くらいのお湯に溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。
2を型に入れて冷蔵庫で30分〜1時間冷やす。お好みでいちごジャムを添えて出来上がり。
クリチとヨーグルトは温めすぎないで下さい(クリーム状の柔らかさで。とろとろにするのは×です)。ヨーグルトを変えるだけで色々な味が簡単に楽しめます。
記事のURL:http://ameblo.jp/en-hibi/entry-10528265105.html
きゃなさん 2014/11/06 UP! いちごのレアチーズケーキはかたまってるんですよね?友達にプレゼントしても大丈夫ですか?
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↑簡単♪冷やすまで5分のいちごレアチーズケーキ | レシピブログTOP