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カッテージチーズとバナナのムース レシピ

カッテージチーズとバナナのムース
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

バナナがあっという間にヘルシームースに大変身。
そのまま食べても、トーストやクラッカーに乗せても美味しいです。

材料

  1. バナナ　１本
  2. カッテージチーズ　１００ｇ
  3. メープルシロップ　大さじ１
  4. レモン汁　小さじ1/2
  5. ココア　適量

作り方

  1. 1.

    バナナを薄く輪切りにし、輪切りのバナナ(トッピング用に２～3個残し）ココア以外の材料を全てフードプロセッサーでしっかり撹拌。
    　

  2. 2.

    器に１を流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
    　

  3. 3.

    頂く直前にココアを振りかけ、トッピングにスライスしたバナナをのせて完成。

ワンポイントアドバイス

バナナは、完熟を使うと、甘さがより一層引き立ちます。

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