簡単！バゲットで甘さ控えめラスク

作り方

1. 1.

   ちょっと焼きあがり失敗気味のバゲットを使用します。もちろん購入したパンでもOK
   

2. 2.

   ナイフで5mm～1㎝の間になるようにスライスしていきます
   

3. 3.

   オーブンの天板に2を並べて、最初は高温（200度以上）で焦げない程度に焼きます。ヴィタントニオ200度で8分焼きました
   

4. 4.

   3を一度天板ごと取り出し、パンの表面にマーガリンを薄く塗っていく。そのあと、粗目をかけていく（手でつまんで適量づつ）
   

5. 5.

   4の天板をもう一度オーブンに戻し、今度は低温（150度前後）で5分焼きます
   

6. 6.

   出来上がり！砂糖の量はお好みで変えてください。このレシピはかなり控えめです
   

ワンポイントアドバイス

ラスクにするのは焼き立てパンより1日経ったパンのほうがお勧めです
作ったらなるべくお早めに召し上がれ♪

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• (ID: r1045771)
• 2016/04/18 UP!

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