簡単！常備菜とろとろ〜半熟味付玉子

作り方

1. 1.

   常温に戻した卵を沸騰したお湯にゆっくり入れていく。
   
   ６分タイマーする。
   

2. 2.

   
   
   煮詰めた★マーク調味料を容器に入れる。
   
   画像は正方形のジップロックコンテナを写しましたが、長方形に変更しました。
   

3. 3.

   
   
   ６分経てば氷水で冷やす。
   
   数が減っていますが、同時に自家製タルタルソースを作りました^_−☆
   

4. 4.

   コンテナに殻を剥いた卵を入れて冷蔵庫て5日保存出来ます。
   

5. 5.

   とろとろ〜煮玉子の完成！
   
   ラーメンや丼にどうぞ♪
   
   煮玉子天ぷらも美味しいです^_−☆
   

6. 6.

   プラス４分の１２分茹でてゆで卵を作りタルタルソースを作ってみたり♪
   

ワンポイントアドバイス

コツ・ポイント
常温に戻して沸騰してから６分計ってくださいね。

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• (ID: r1105514)
• 2016/09/18 UP!

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