かいわれ大根と博多ネギの梅仕立てパスタ

作り方

1. 1.

   フライパンに軽くオリーブオイルを入れ、にんにくを
   きつね色になるまで火入れします。火が入ったらシーチキンを入れます。
   

2. 2.

   野菜ブイヨンを少し入れ、パスタのゆで汁を100ccくらい入れます。
   

3. 3.

   梅フレーク（なければ梅ペースト）を入れてよく混ぜ合わせて火を止め、カットした博多ネギを入れます。
   

4. 4.

   パスタが茹で上がったら茹で汁ごとフライパンに入れ、混ぜ合わせます。
   

5. 5.

   よく混ざったらかいわれ大根を入れて軽く混ぜ合わせ、塩で味を整えます。
   

6. 6.

   最後にみょうがをトッピングしたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

博多ネギ、かいわれ大根はクタクタにならないように！余熱で火を入れましょう。
パスタは規定の時間より1分早めに上げてフライパンで混ぜ合わせましょう！

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• (ID: r1028636)
• 2016/04/11 UP!

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