沖縄の伝統料理「ミヌダル」 レシピ

沖縄の伝統料理「ミヌダル」
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monamiさん
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先日の沖縄で衝撃を受けた伝統料理「ミヌダル」を作ってみました。 豚ロースを覆う黒いものは黒すりごまです。その量はんぱないです。 大石さんのレシピを見つけて作りました。 味は淡泊ですが、食べごたえあり、...
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  • (ID: b13055803)
  • 2013/02/09 UP!

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